Продукт
- Продукты
Загуститель
Антиоксиданты
Подсластители
Консерванты
Подкислитель
Белки (Протеин)
Resistant Dextrin FoodPep™ Collagen Peptides Соевый Белок Концентрированный(Пищевая) Текстурированный соевый белок Выделение соевого белка Пшеничной клейковины Соевая клетчатка Горох волокно Гидролизованный животный белок Соевый лецитин Райс белка казеинат кальция казеинат натрия Kазеина Изолированные гороховый белокФосфаты
Трифосфат натрия (STPP) Кислота пирофосфата натрия мононатрийфосфат монокалийфосфатом Моноаммонийфосфат Гидроортофосфат калия двузамещенный фосфат Дикальция фосфат (пищевая) диаммонийфосфат монокальцийфосфат Трикальцийфосфат(Пищевая) Фосфат тринатрия Фосфорная кислота Пиросульфит натрия пирофосфат калия (TKPP)Витамины
Сушеные овощи
картофельный порошок Обезвоженные морковь хлопья Порошок из сухого Томатная Порошок из сухого лука Гранулы обезвоженного лука Обезвоженные луковые хлопья Высушенные Чеснок порошок Обезвоженная Шиитаке Высушенные Джинджер порошок Обезвоженные лук-порей чешуйчатый Высушенные грибы хлопья Обезвоженные хлопья петрушки Обезвоженная зеленого перца Обезвоженные хлопья Кориандр Обезвоженные красный перецКрасители
Ароматизаторы
Ароматы
аминокислота
Биологически активные добавки
Растительные экстракты
Выдержка Aurantium цитруса - Синефрин Huperzine A Матча порошок Экстракт коры белой ивы - салицин Молочный экстракт расторопши - Силимарин Ресвератрол 98% Глюкан овса - Бета глюкан сапонины Экстракт зеленого чая Экстракт черного чая Экстракт черники - антоцианы Экстракт куркумина Зеленая выдержка кофейного зерна Экстракт гарцинии камбоджийской Экстракт розмаринаЭмульгаторы
глицерилмоностеарата Дистиллированная глицерин моностеарат (DGM) Твин SPAN 80 Polyglycerol Esters of Fatty Acids (PGE) Стеарат натрия стеарат калия Стеарат кальция Номера для молочных сливок сложные эфиры сахаров Триацетат глицерина DATEM Натрий стеарил лактата (SSL) Mono Пропиленгликоль Кальций стеароиллактилат (CSL)Какао серия
другой
Spirulina Powder бикарбонат натрия Гидрокарбонат аммония Дигидрат сульфата кальция Крахмал модифицированный хлористый калий (Пищевая) Формиат калия Гидроксид натрия (сода каустическая) Янтарная кислота Аминосульфоновая кислота ледяная уксусная кислота Глицерин Кофеин безводный Этилендиаминтетрауксусная кислота(EDTA ACID) ЭДТА динатрия(EDTA-2Na)Составные подсластители
Настольные подсластители
Ферменты для выпечки
- Кормовые добавки
- Промышленные химикаты
- Активный фармацевтический ингред
Share:
Динатрий-5'-Рибонуклеотиды (I + G)
- Тип:Ароматизаторы
- Кол./20фу FCL:10тон
- Мин.количество заказа:500кг
Products in stock
More
Products in stock
More
ITEM | STANDARD |
ASSAY(IMP+GMP) | 97.0% -102.0% |
LOSS ON DRYING | =<25.0% |
IMP | 48.0%-52.0% |
GMP | 48.0%-52.0% |
TRANSMITTANCE | >=95.0% |
PH | 7.0-8.5 |
HEAVY METALS (AS Pb) | =<10PPM |
ARSENIC (As) | =<1.0PPM |
NH4(AMMONIUM) | Color of litmus paper unchanged |
Amino Acid | Solution appear colorless |
Other related compounds of nucleicacid | Not Detectable |
Lead | =<1 ppm |
Total aerobic bacteria | =<1,000cfu/g |
Yeast & mould | =<100cfu/g |
Coliform | Negative/g |
E.Coli | Negative/g |
Salmonella | Negative/g |
Динатрий-5'-рибонуклеотидов, также известный как I + G, E число E635, усилитель вкуса которое синергетический с глутаматы в создании вкуса умами. Это смесь динатриевой соли инозината (IMP) и динатриевой гуанилатциклазы (GMP) и часто используется, когда пища уже содержит природный глутаматы (как в мясной экстракт) или добавлены глутамат натрия (MSG). Он в основном используется в ароматном лапша, закуски, чипсы, сухарики, соусы и фаст-фудов. Он производится путем объединения натриевых солей природных соединений гуаниловая кислота (E626) и инозиновой кислоты (E630).Guanylates и inosinates как правило, производятся из мяса, но отчасти и из рыбы. Таким образом, они не подходят для веганов и вегетарианцев.Смесь из 98% глутамата натрия и 2% Э635 в четыре раза усиления вкуса сила глутамат натрия (MSG) в покое.
продукты
You may also be interested in